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〆張鶴 純 純米吟醸・〆張鶴 月 本醸造720ml のみくらべ セットの詳細情報
宮尾酒造の創業は文政2年（1819）。新潟県の村上。
五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。
酒の味に影響を与えると言われる水は、
敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。
酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。
良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。
「〆張鶴 純」が日本の優れた商品・サービスを発掘・認定し、
国内外に発信するプログラム「OMOTENASHI Selection」にて金賞受賞
〆張鶴の本醸造 月
しなやかさを感じる香りは落ち着いた雰囲気。淡麗でやや辛口 透明感。
旨みがありながら、のどごし良く爽快感。冷や、常温、燗と、それぞれに楽しめる旨さ。
ぬる燗にするとふくよかな風味が増します。
宮尾酒造の創業は文政2年（1819）。新潟県の村上。
五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。
酒の味に影響を与えると言われる水は、
敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。
酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。
良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。
「〆張鶴 純」が日本の優れた商品・サービスを発掘・認定し、
国内外に発信するプログラム「OMOTENASHI Selection」にて金賞受賞
〆張鶴の本醸造 月
しなやかさを感じる香りは落ち着いた雰囲気。淡麗でやや辛口 透明感。
旨みがありながら、のどごし良く爽快感。冷や、常温、燗と、それぞれに楽しめる旨さ。
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